Лучшие в мире рестораны "высокой" кухни, 2018 г.

В этой статье - лучшие в мире рестораны "высокой" кухни в 2018 г. - по мнению пользователей TripAdvisor. Лучшие свидетельства тому - комментарии самих гостей! О Мишленовских и других рэйтингах - в статье "Мировые рэйтинг ресторанов". Всем - Bon Appétit!

1. The Black Swan at Oldstead, Oldstead, Oldstead Y061 4BL, Англия

+44 1347 868387, 1 307 отзывов, 1 звезда Мишлена

"Ну что можно сказать?! Потрясающе, невероятно, восхитительно! Лучшая еда, которую я когда-либо пробовал!"

2. Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons, Church Road, Great Milton OX44 7PD, Англия

+44 1844 278881, 2 284 отзыва, 2 звезды Мишлена

"Вкуснейший ресторан! Несмотря на мишелиновские звёзды, очень вкусные и не маленькие блюда. Всё всё волшебно, уютно и красиво. Оставьте место для десертов! На беговой дорожке отработаете а вкус счастья останется на всегда!"

3. Maison Lameloise, 36 Place D Armes, 71150, Шани, Франция

+33 3 85 87 65 65, 1 334 отзыва, 3 звезды Мишлена

"Обладатель 3 звёзд Мишлен, первая получена в 1926 г. Все очень нарядно и достойно - и подача блюд, и их качество, и интерьер. Карта вин - толщиной с книгу. "

"Этот ресторан определённо относится к категории "must-have" во время поездки в Шани. Интерьер, обслуживание, еда, всё на высшем уровне. Отличное место для любителей гастрономических туров. Сам отель Ламелуаз, в котором расположен данный ресторан – это удивительное камерное место, где никуда не хочется спешить. 3 звезды Мишлена полностью соответствуют этому ресторану. Будьте уверены, ужин ресторане Ламелуаз не оставит вас равнодушными!".

4. L'Auberge de l'Ill, 2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Иляезерн, Франция

+33 3 89 71 89 00, 1 532 отзыва, 3 звезды Мишлена

"Уникальный ресторан, больше сорока лет принадлежащий к мишленовскому клубу. Здесь можно тыкать пальцем в меню или винную карту, вам принесут все высшего качества. Дорого и серьезно) пища традиционная, порции довольно большие, насыщаешься уже после первой подачи. Попробуйте блюда, отмеченные знаком бесконечность: любстер князь Владимир, трюфель в тесте, салат с требухой. И феноменальный персиковый десерт)!"

5. Martin Berasategui, Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte, Испания

+34 943 36 64 71, 1 548 отзывов, 3 звезды Мишлена

"Отличное обслуживание и приятный интерьер! Что касается еды, подача и внешний вид заставляют поверить в то,что эти блюда действительно кулинарные шедевры! Это место определенно стоит Вашего времени и внимания!"

6. Daniel, 60 East 65th Street, Нью-Йорк, NY 10065-7056

212 288 0033, 3 044 отзыва, 2 звезды Мишлена, карта вин - более 25 000 бутылок

"Ресторан высокого, европейского уровня! Это касается и обслуживания и качества блюд. Персонал и шеф ресторана выше всяких похвал! Очень профессиональным оказался сервис-директор Karim Guedouar. Мы получили большое удовольствие от посещения ресторана:)".

"Мне кажется, можно выбрать совершенно любое блюдо и не пожалеть, вкусно будет все! В конце выдали сертификаты, где была указана дата посещения и что мы заказывали. На первое я брала ÉPINARD - это хрустящий шпинат, ягоды ржи и черный ферментированный чеснок. На второе - суп из гриба "Майтаке", который жарился на камне и на третье - CHOUX ROUGE (гранат, тушеная красная капуста, суфле из красного картофеля, китайский артишок и салат из настурции). На десерт был "Захер" в их собственном исполнении. Как же это невероятно вкусно! В конце нам принесли пирожных "Мадлен" и еще какие-то в фирменных коробочках. Блюд было всего 4, плюс в перерывах маленькие закуски, но все настолько насыщенно вкусом, что уже после 3-го блюда хотелось поправить пуговку на брюках. Ах, да. В ресторане дресс-код, никакой джинсы и угг! Ценник бодрый, но оно того стоит, поверьте! Столик нужно бронировать заранее, мы это еще из России сделали. В "Даниэль" есть официантка, говорящая по-русски."

7. La Colombe, Constantia Main Rd | Silvermist Wine Estate, Констанция 7806, Южная Африка, +27 21 794 2390, 2 662 отзыва

"Первоклассный ресторан с восхитительной кухней и прекрасным обслуживанием. Изысканная подача блюд, романтическая обстановка, любезные официанты и профессиональный сомелье. Что ещё нужно для великолепного ужина?"

8. David's Kitchen, 113 Bumrungrad Road | Wat Kate Subdistrict, Чиангмай 50000, Таиланд, +66 91 068 1744, 3 962 отзыва

"Сервис на уровне неба! David's Kitchen - ресторан, который в течение трех лет подряд признают лучшим рестораном в Таиланде и Лучшим в Азии по результатам Traveler's Choice Tripadvisor, а также одним из лучших в Таиланде тайским журналом Tatler. В мировом рейтинге ресторанов высокой кухни Traveler's Choice David's Kitchen занимает почётное 8-е место. Достичь таких результатов, в регионе с тысячами известных ресторанов, известных отелей было очень непросто. "

"Потрясающе! Мы выбрали этот ресторан,чтобы отметить свою годовщину отношений! Ожидали, что сервис будет превосходный, но они все равно смогли нас удивить! Все было продумано до мелочей! Они украсили наш зарезервированный столик лепестками роз, красиво сложили салфетки и поверх них положили красные мягкие сердечки! Подарили открытку с поздравлениями! Было безумно приятно! Безусловно, сервис и кухня были на наивысшем уровне! Подошёл сам Дэвид, чтобы познакомиться и поздравить! Но самое поразительное то, что в конце они подарили мне букет фантастических роз! Было очень трогательно и мило! Полный восторг!"

9. Maido, 399 Calle San Martin Street | Corner Calle Colon Street, Лима Lima 18, Перу

+51 1 3135100, 3 247 отзыва

"Отличный ужин для гурманов! Стоит посетить этот ресторан, если Вы действительно хотите получить удовольствие от еды, а не просто перекусить. Любое блюдо будет очень небольшим, но очень насыщено вкусом. Приятная атмосфера, отличная фьюжн кухня, учтивый персонал. Очень рекомендую, особенно если Вы не очень голодны, но хочется чего-то особенного:)"

"Очень вкусно готовят рыбу, с какой-то невероятной зеленью!!! Было очень вкусно. Советую взять рок-фиш."

10. El Celler de Can Roca, Calle Can Sunyer, 48, 17007 Жирона, Испания

+34 972 22 21 57, 3 звезды Мишлена, 2 615 отзыва

"Незабываемое место всех невероятных ароматов и ароматов, стоит пообедать и насладиться атмосферой"

"Гастрономия высочайшей пробы. Каждое блюдо гарантирует взрыв вкусовых ощущений! Сами братья Рока – интересные, харизматичные, влюбленные в свое дело профессионалы."

"Братья Рока - лучшие!!!! Знакома с ними давно, но с каждым годом они взлетают все выше и выше, хотя Жуан, Жозеп и Джорджи - очень добрые, приятные, очень простые люди, которые вкладывают всю свою душу в свою работу!"

Места с 11 по 25:

11: Restaurant Alcon, Прага, Чехия; 12: The Fat Duck, Брей-он-Темз, Англия;

13: Restaurante Benazuza, Канкун, Мексика; 14: Ristorante Don Alfonso 1890, Сорренто, Италия; 15: DOC, Cais da Folgosa, Армамар, Португалия; 16: i Latina, Буэнос-Айрес, Аргентина; 17: Chez Bruno, Лорг, Франция; 18: The Grove, Окленд, , Новая Зеландия; 19: Indian Accent, Нью-Дели, Индия; 20: TRB Hutong, Пекин, Китай; 21: Azurmendi, Ларрабетсу, Испания; 22: Muse Restaurant, Сесснок, Австралия;

23: Voila Bistrot, Рио-де-Жанейро, Бразилия; 24: Sid at The French Cafe, Окленд, Новая Зеландия; 25: Funky Gourmet, Греция

О Мишленовских и других рэйтингах - в статье "Мировые рэйтинг ресторанов". Всем - Bon Appétit!

Если Вам понравилась статья - поделитесь ей в соц. сетях со своими друзьями (ссылки - ниже) и подпишитесь на наш Блог - получайте интересные и полезные статьи автоматически.

Ещё не определились со своим отпуском в 2019 г? Здесь - 12 экзотических туров Клуба Арго - присоединяйтесь!

Другие статьи Блога:

Искренне Ваш,

Олег Дризен, руководитель и владелец Клуба Арго, организатор туров

RYA & IYT Yacht Master Offshore and Ocean, Cruising Instructor

Лучшие в мире рестораны "высокой" кухни, 2018 г.

Recent Posts

Comments